供应中禾健元核桃油
产品介绍:
核桃油是以核桃仁为原料,压榨而成的植物油。
应用:
核桃油广泛应用于食品,营养补充剂,食品添加及医药中间体等。
包装:250毫升瓶装,500毫升瓶装,24公斤桶装,190公斤桶装
指标:
项目 | 指标 | |
色泽 | 罗维朋比色槽25.4mm ≤ | 黄 30,红 4.0 |
气味、滋味 | 正常、无异味 | |
透明度 | 澄清、透明 | |
水分及挥发物/(%) ≤ | 0.1 | |
不溶性杂质/(%) ≤ | 0.05 | |
酸值 (koh) /mg/g ≤ | 1.0 | |
过氧化值/(mmol/kg) ≤ | 6 | |
棕榈酸 c16:0 | 6.0-10.0% | |
硬脂酸 c18:0 | 2.0-6.0% | |
油酸 c18:1 | 11.5-25.0% | |
亚油酸 c18:2 | 50.0-69.0% | |
a-亚麻酸 c18:3 | 6.5-18.0% |
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